Batch 034(2018년 11월호)

설명

Keep Calm & Learn Craft: 맛과 향과 풍미에 대한 이해

Understanding Taste, Aroma, and Flavor

맥주의 풍미 총정리 – 당신이 느끼는 맥주의 풍미는 어디에서 왔는가

All About the Beer Flavor – Where Does the Beer Taste Come From?

람빅의 매력을 통해 살펴보는 맥주의 신맛

‘맥주미학’ 강태현 대표가 들려주는 람빅의 세계

Looking at the Sourness of Beer Through Lambic’s Charm

Tae-Hyun Kang, President of ‘Beer Aesthetics’, Explains the World of Lambic

맥주에 가다랑어포를 넣었다고?!

요호 브루잉이 말하는 감칠맛 나는 일본 맥주

Putting Katsuo Bushi into a Beer?!

‘Japanese Beer’ with Umami Talked by Yoho Brewing Company

홉 트렌드로 알아보는 IPA의 트렌드 – 맥주 꽃 취향의 변화

Looking into IPA Trend Through Hop Trend – A Change in the Preference of Beer Flowers

당신의 인생 맥주는 무엇인가요?

What Is Your Favorite Beer in Your Life?

맥주 맛을 구별할 수 있을까?

Is It Possible to Distinguish Beer Taste?

비어포스트 글로벌 프로젝트: 아시아 최대 맥주ᆞ음료 박람회 CBB 2018에 가다

The Global Project of Beerpost: Visiting CBB 2018, the Biggest Asian Food and Beverage Exhibition

주세 과세체계 개편을 위한 국회 토론회

National Assembly for Restructuring of Alcohol Taxation System

브랜드의 가치가 맥주를 만든다 덴마크 집시 브루어리 투올

The Core Brand Value Is Reflected in Beer. Danish Gypsy Brewery, To Øl

중국 맥주 양조 장비의 메카, 중국 지난 티앤타이를 가다

Visiting Mecca of Chinese Brewing Equipment: Tiantai of Jinan, China

푸드페어링 A to Z: 이것만 알아도 푸드페어링이 쉬워진다

Food Pairing A to Z: This Makes It Easier.

푸드페어링의 기본을 넘어서

Going Beyond Pairing Basics

비어링 페어링 두 번째 맞춤: 슈렝케를라 우버복 X 떠먹는 감자피자

2nd Beering Pairing: Schlenkerla Urbock X Potato Spoon Pizza

IPA 페어링에 골머리를 앓고 있나요? 여기 팁을 드립니다

Stumped on How to Pair IPAs? Try These Tips

Brut IPA란 무엇인가

What is Brut IPA

홈브루잉 클론 맥주 만들기: Brut IPA

Cloning a Beer by Homebrewing: Brut IPA

맥주 해시태그

Beer Neighborhood Post: Beer Hashtag